Équiper sa première cuisine
Classée par ordre de manque. Achetez bien le premier groupe et bon marché le reste : un bon couteau et une poêle lourde survivent à trois de tout le reste.
48 éléments
Crée votre propre copie, modifiable. Sans compte.
Les éléments
- À acheter bien
- Couteau de chef, 20 cm
- Petit couteau d'office
- Grande planche à découper×2
- Poêle lourde, 24 cm
- Casserole avec couvercle
- Faitout pour les pâtes et les soupes
- Le premier prix suffit
- Cuillères en bois×2
- Spatule et pelle à poisson
- Pince
- Louche
- Passoire
- Chinois ou tamis
- Râpe
- Économe
- Ouvre-boîte
- Ciseaux de cuisine
- Verre doseur
- Balance
- Saladiers×2
- Fouet
- Le four
- Plat à rôtir
- Plaque de cuisson×2
- Plat à gratin
- Gants ou manique
- Grille de refroidissement
- La table
- Assiettes×4
- Bols×4
- Mugs×4
- Verres×6
- Ménagère pour quatre
- Couverts de service
- Conserver et nettoyer
- Boîtes hermétiques×4
- Sacs congélation et papier aluminium
- Film alimentaire ou bee wraps
- Torchons×4
- Brosse à vaisselle et éponges
- Poubelle et sacs
- Plus tard, quand vous saurez que vous en voulez
- Cocotte en fonte avec couvercle
- Mixeur plongeant
- Mortier
- Poêle en fonte
- Le matériel à café qui vous fait plaisirCelui-là s'achète par plaisir, pas par nécessité.
Crée votre propre copie, modifiable. Sans compte.
Questions fréquentes
- Sur quoi vaut-il la peine de mettre de l'argent ?
- Un couteau de chef, une poêle lourde et une planche. On s'en sert tous les jours pendant vingt ans. Le reste peut être la version premier prix.
- De quoi n'a-t-on pas besoin ?
- Un presse-ail, un dénoyauteur, une machine à pain, un bloc de couteaux complet. Ça prend un tiroir et fait ce qu'un couteau fait déjà.